Café orgánico de Chiapas en grano

Café orgánico de Chiapas en grano

Café orgánico 100% arábica de Finca Altis, cultivado bajo sombra en Jaltenango de la Paz, Chiapas. Se entrega recién tostado para que conserves su aroma y ajustes la molienda a tu método de preparación.

• Origen: Chiapas, México.
• Proceso: Lavado.
• Presentaciones: 250 g, 500 g y 1 kg.
• Tuestes: Medio, oscuro, 50/50 y mezcla de la casa.

Nuestra recomendación

La mezcla de la casa es la opción más elegida: combina equilibrio, cuerpo y facilidad de preparación. Si prefieres una taza más intensa, elige oscuro; para mayor suavidad y claridad, elige medio.

Perfil de sabor

Perfil dulce y balanceado, con notas que pueden recordar a caramelo, chocolate, miel y frutos secos, acidez suave y cuerpo redondo. El tueste medio conserva mayor claridad; el oscuro aporta más intensidad; el 50/50 combina ambos perfiles; y la mezcla de la casa prioriza equilibrio y cuerpo. Como todo producto agrícola, el sabor puede variar ligeramente entre cosechas y lotes.

De la finca a tu taza

Se cultiva bajo sombra, sin agroquímicos ni organismos genéticamente modificados. Tu compra contribuye a conservar los bosques de pino-encino de la región.

Envíos

Envío gratis en CDMX en compras desde $470. Para otros pedidos, el costo se calcula al finalizar la compra. Entrega en CDMX hasta en 2 días hábiles y en el resto de México hasta en 5 días hábiles.